Il giorno 26 Maggio abbiamo tenuto una bella degustazione nella sede dell’Associazione Gruppo Matura sui vitigni autoctoni toscani, un interessante momento di confronto e di verifica sullo stato dell’arte della produzione dei vitigni secondari autoctoni toscani. Oltre alla presenza degli enologi ed agronomi del Gruppo Matura, erano presenti alcuni giornalisti e persone del settore interessate a capire cosa effettivamente questi vitigni possono oggi esprimere.
Molto interessante è risultato il Ciliegiolo che probabilmente allo stato attuale delle conoscenze e di selezione del materiale genetico è il vitigno che attualmente fornisce i vini più interessanti e di caratura.
Questi nello specifico i vini in degustazione:
– Azienda Fontuccia Ansonica Senti oh! 2010 ( zona di produzione Isola del Giglio)
– Azienda Biologica La Selva Vermentino La Selva 2010 ( zona di produzione Magliano in Toscana)
– La Piana Rosa della Piana Aleatico Rosato 2010( zona di produzione Isala di Capraia)
– Jacopo Banti Ceragiolo Ciliegiolo 2010 ( zona di produzione Campiglia M.ma)
– Azienda Biologica La Selva Ciliegiolo 2010 ( zona di produzione Magliano in Toscana)
– Poggiopaoli RossodiBrenno Ciliegiolo 2008 ( zona di produzione Scansano)
– Jacopo Banti Trafui Ciliegiolo 2008 ( zona di produzione Campiglia M.ma)
– Rascioni e Cecconello Poggio Ciliegio Ciliegiolo 2008 ( zona di produzione Fonteblanda)
– Sassotondo S.Lorenzo Ciliegiolo 2007 ( zona di produzione Pitigliano)
– Terenzuola Vermentino 2010 ( zona di produzione Fosdinovo)
– Casteldelpiano Vermentino nero Pepenero 2010 (zona di produzione Aulla)
– Casabianca Canaiolo Loccareto 2008 ( zona di produzione Murlo)
– Mocine Fogliatonda S’Indora 2007 ( zona di produzuzione Asciano)
– Paterna Pugni Rosso Pugnitello 2009 (zona produzione Valdarno Aretino)
– Jacopo Banti Pugnitello Diacopo 2007 ( zona di produzione Campiglia M.ma)
– Fattoria di Piazzano Colorino 2009 ( zona di produzione Empoli)
– Poggiopiano Colorino Taffetà 2007 ( zona di produzione S.Casciano V.P.)
– La Querce Canaiolo Passito 2009 Dama rosa ( zona di produzione Impruneta)
– Arrighi Antonio Aleatico Passito 2010 ( zona di produzione Isola d’Elba)
– La Piana Aleatico 2009 Cristina ( zona di produzione isola di Capraia)
– La Fazenda 2009 Aleatiico Passito Piano di Mola ( zona di produzione Isola d’Elba)
– Terre del Granito Aleatico Passito 2008 Terre del granito ( zona di produzione Isola d’Elba)
